面對當前激烈的市場競爭，市場開拓對酒企來說顯得更為重要！

一方面，面對酒類行業(yè)的集中化趨勢，眾多酒企生存承壓；另一方面，面對電商渠道的困局，酒企進退兩難。

在此之下，酒企該去哪里開拓市場？山東，無疑是最優(yōu)解之一。

山東市場，開放包容的酒類核心消費市場之一

在國內(nèi)酒類消費市場中，山東省是其中的核心消費市場之一。任何酒類品牌的全國化拓展過程中，山東省都是其向外拓展的首選或必選市場。

原因無他，一是山東省強力的經(jīng)濟發(fā)展水平，催生了巨量的酒類消費需求；二是山東省本土酒類企業(yè)相對弱勢，對外來品牌進入山東市場沒有形成有效的阻隔壁壘；三是山東省作為孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦，整體的開放包容性，為各酒類品牌在此發(fā)展提供了良好環(huán)境。

具體來看，統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，山東不僅是全國人口大省，2023年人口數(shù)量達到1.01億人，也是經(jīng)濟強省，2023年GDP達到9.21萬億，增速6.0%，位列全國前三甲。龐大的人口基數(shù)和強勁的GDP規(guī)模，為山東白酒市場提供了堅實的后盾。

但在如此優(yōu)質(zhì)的山東市場，目前區(qū)域內(nèi)尚未跑出一家酒類上市公司，也沒有銷售額過50億元的品牌誕生。根據(jù)長江酒道統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，山東省在600億元的白酒消費規(guī)模中，2023年山東省外品牌銷售額約450億元，占比75%；省內(nèi)白酒品牌銷售額約150億元，占比25%。同時，山東白酒市場各個價格帶都有覆蓋，價格結(jié)構豐富多元。特別是300元以內(nèi)中低端價格帶規(guī)模達到260億元左右，占比達到43.33%，接近一半的體量，成為支撐整體的基本盤。

此外，山東省作為孔孟之鄉(xiāng)、禮儀之邦，不僅人均飲酒量大，而且飲酒呈現(xiàn)包容性強的特點。

按照搜狐酒評網(wǎng)在2024年的統(tǒng)計結(jié)果顯示，人日均飲酒量達到83.1mL/人，遠超河北（52.6mL/人）、江蘇（42.3mL/人）、河南（44.3mL/人），坐穩(wěn)酒類消費第一的寶座。

同時，在香型消費上，山東白酒市場香型結(jié)構整體呈現(xiàn)出包容性強的特點，濃香、清香、醬香各有千秋。根據(jù)尚善數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，在600億元的白酒市場消費規(guī)模中，濃香同樣保持領先地位，銷售額大約320億元，占比53.33%；醬香在茅臺引領下表現(xiàn)出色，銷售額為200億元左右，占比33.33%；清香回暖趨勢下拿走了約50億元的銷售額，占比8.33%。而以芝麻香、兼香、馥郁香為代表的其它香型銷售額則在30億元左右，市場占比約5%。

此外，山東市場也是國內(nèi)啤酒、葡萄酒的重要產(chǎn)銷市場。

山東酒博會，助力酒企更好拓展市場

近年來，越來越多的酒企看到了山東酒類市場的價值，紛紛前來尋求市場發(fā)展機遇。

在此之下，AFWE亞洲名酒展暨中國（山東）國際酒業(yè)博覽會（簡稱亞酒展暨山東酒博會）作為立足山東市場的專業(yè)B2B展會，其良好的展會效果正被越來越多企業(yè)所認可。

眾所周知，立足區(qū)域的行業(yè)展會在區(qū)域市場往往擁有良好的資源，能有效助力企業(yè)在區(qū)域內(nèi)的市場拓展。

但近年來，山東市場的行業(yè)展會亂象叢生，各類展會層出不窮，展會質(zhì)量得不到保障，無論是對展會市場，還是酒類企業(yè)都造成了嚴重困擾。

亞酒展暨山東酒博會組委會表示，當前在經(jīng)濟增長放緩及酒類行業(yè)深度調(diào)整期的影響下，酒企增長承壓。行業(yè)展會應充分發(fā)揮自身價值，助力企業(yè)整合資源，實現(xiàn)良好發(fā)展，這是行業(yè)展會需要擔起的責任。

亞酒展暨山東酒博會作為行業(yè)內(nèi)舉辦歷史較久的展會，目前已立足山東省會濟南市連續(xù)成功舉辦十八屆（每年一屆），是真正具有發(fā)展歷史的行業(yè)展會。

據(jù)悉，2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會將于2025年5月23-25日在濟南市山東國際會展中心舉辦。

為切實舉辦好本屆展會，2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會將全力做好展會的專業(yè)觀眾組織邀約工作，為本屆展會良好效果做好保障。

為此，大會組委會將采用線上線下全渠道融合推廣模式，通過大眾媒體和行業(yè)媒體的全媒體矩陣進行全方位推廣；利用專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫鎖定采購群體，進行定向邀約；組建專業(yè)采購商邀約小組，建立地市聯(lián)絡人負責機制，赴多地專業(yè)市場開展推廣，實現(xiàn)精準邀約；與行業(yè)協(xié)會、行業(yè)媒體等深度互動，組織邀約高質(zhì)量專業(yè)觀眾前來現(xiàn)場參觀。

值得注意的是，2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會還將與ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會同期舉辦，通過立體整合展會資源，實現(xiàn)“酒+餐”渠道聯(lián)動，有效幫助酒企獲取新增量。

據(jù)了解，ACE亞餐展是由山東省貿(mào)促會與濟南市政府重點引進的亞洲餐飲業(yè)巡回展，由世界排名前五的法國高美艾博展覽集團主辦。

ACE亞餐展以共享共贏，融合發(fā)展為主題，是鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈、引領餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、傳播先進產(chǎn)品及經(jīng)營理念、推動餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開放合作、健康發(fā)展的國際領先餐飲行業(yè)交流平臺。

同時，2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會還將聚焦當前酒類行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、與新趨勢，采取自主舉辦、聯(lián)合舉辦、邀約舉辦等多種方式，與酒類相關商協(xié)會、行業(yè)媒體、智業(yè)機構、酒類公司等舉辦多場行業(yè)論壇、沙龍、對接會、推介會等活動，為酒企帶來更多交流學習、對接洽談的機會。

目前，2025亞酒展暨第十九屆山東酒博會招商、招觀工作已全面同步啟動。如您有參展、參觀的計劃，請撥打0531-82350000、0551-67102222咨詢。

大會也同步招募論壇、對接會、品鑒會等活動，歡迎各大企業(yè)咨詢合作，咨詢熱線：19963892506（微信同號）