面對(duì)當(dāng)前鋪天蓋地的展會(huì)，酒食企業(yè)該如何選擇？面對(duì)當(dāng)前的行業(yè)調(diào)整期，酒食企業(yè)該不該參展？參展又該如何更有效的實(shí)現(xiàn)良好效果？

帶著這三個(gè)問(wèn)題，我們來(lái)看一下CNFE第十九屆全國(guó)食品博覽會(huì)為什么是酒食企業(yè)2025年必參的行業(yè)展會(huì)之一。【主題展：AFWE2025亞洲名酒展暨第十九屆中國(guó)（山東）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)】

1.十八年堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)辦展，招商效果是全國(guó)食品博覽會(huì)存身立命的根本

時(shí)間是驗(yàn)證一切的最好證明。

作為中國(guó)酒食展中自主舉辦時(shí)間較早的行業(yè)展會(huì)，全國(guó)食品博覽會(huì)已立足山東省會(huì)濟(jì)南市連續(xù)成功舉辦十八屆（每年一屆）。

十八年的堅(jiān)守足以說(shuō)明全國(guó)食品博覽會(huì)擁有強(qiáng)勁的生命力。這生命力的背后是良好展會(huì)效果的強(qiáng)力支撐。

一路走來(lái)，憑借良好的展會(huì)品牌與效果，全國(guó)食品博覽會(huì)不僅榮獲了“改革開(kāi)放40周年中國(guó)品牌展會(huì)金獎(jiǎng)”等二十余項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，并被山東省商務(wù)廳認(rèn)定為“山東省品牌展會(huì)”，更是中國(guó)酒食展會(huì)中較早通過(guò)全球展覽業(yè)協(xié)會(huì)UFI認(rèn)證的國(guó)際知名品牌展會(huì)。

眾所周知，山東省作為中國(guó)酒食行業(yè)中的核心消費(fèi)市場(chǎng)，歷來(lái)是各酒類(lèi)、食品、飲料品牌搶奪的核心市場(chǎng)之一。

多年來(lái)，全國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)堅(jiān)持深耕山東市場(chǎng)，使展會(huì)擁有了良好的市場(chǎng)下沉能力，成功幫助眾多酒食企業(yè)開(kāi)拓了山東市場(chǎng)。

近年來(lái)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度的加深，全國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)也不斷創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)觀眾組織工作，線上線下齊發(fā)力，并進(jìn)一步擴(kuò)大展會(huì)專(zhuān)業(yè)觀眾來(lái)源省市。伴隨著一系列工作的開(kāi)展，山東周邊的江蘇、安徽、河南、河北、北京、天津等省市的專(zhuān)業(yè)觀眾開(kāi)始出現(xiàn)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，為展商提供了更廣闊的市場(chǎng)開(kāi)拓空間。

良好的展會(huì)效果，使眾多酒食企業(yè)成為全國(guó)食品博覽會(huì)的老朋友，也正吸引著越來(lái)越多的新朋友前來(lái)參展、參觀。

在2024年五月份舉辦的第十八屆全國(guó)食品博覽會(huì)上，貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)表示，本次參展，我們的政 策吸引了不少經(jīng)銷(xiāo)商，希望會(huì)后能達(dá)成深度合作。

汾杏股份表示，山東向來(lái)是清香酒的重要市場(chǎng)，本次參展的良好效果讓我們看到了山東市場(chǎng)的包容性，這進(jìn)一步堅(jiān)定了我們進(jìn)軍山東市場(chǎng)的信心。

家大業(yè)大酒表示，山東是醬酒品牌的“兵家必爭(zhēng)之地”，此次參展是我們開(kāi)拓山東市場(chǎng)、推進(jìn)全國(guó)化戰(zhàn)略的必要?jiǎng)幼?。本次展?huì)現(xiàn)場(chǎng)人氣火爆，前來(lái)咨詢(xún)、洽談的專(zhuān)業(yè)觀眾非常多，預(yù)計(jì)將獲得良好的參展效果。

安徽甄養(yǎng)優(yōu)品生物科技表示，此次參展全國(guó)食品博覽會(huì)，我們的產(chǎn)品吸引了很多專(zhuān)業(yè)觀眾前來(lái)了解、咨詢(xún)，展會(huì)效果不錯(cuò)。

山東貢阿阿膠集團(tuán)表示，全國(guó)食品博覽會(huì)立足山東十余年，其展會(huì)品牌力有目共睹，此次參展我們也借助這一平臺(tái)，與各地的經(jīng)銷(xiāo)商建立了聯(lián)系，希望我們的產(chǎn)品可以走向全國(guó)。

面對(duì)當(dāng)前酒食行業(yè)深度調(diào)整期，全國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)表示，十八年的市場(chǎng)深耕，讓我們更有底氣與能力服務(wù)好酒食企業(yè)做好市場(chǎng)拓展與推廣工作。

2.行業(yè)調(diào)整期下，酒食企業(yè)更需主動(dòng)作為求生存、謀發(fā)展

在當(dāng)前酒食行業(yè)深度調(diào)整期下，酒食企業(yè)躺著賺錢(qián)的時(shí)代一去不復(fù)返。未來(lái)酒食企業(yè)必須更加主動(dòng)的研究市場(chǎng)，全方位開(kāi)拓市場(chǎng)，求生存、謀發(fā)展。

隨著2025年步伐的臨近，國(guó)家系列積極政策出臺(tái)，多家機(jī)構(gòu)相繼發(fā)布研報(bào)表示2025年酒食行業(yè)拐點(diǎn)已至，明年酒食行業(yè)情緒上可以更加樂(lè)觀。

其中，招商證券發(fā)布研報(bào)稱(chēng)，食品飲料板塊在近段時(shí)間迎來(lái)一輪整體估值修復(fù)，隨著業(yè)績(jī)拐點(diǎn)的逐步到來(lái)，明年情緒上可以更加樂(lè)觀。白酒板塊看，當(dāng)下白酒渠道從加杠桿階段進(jìn)入到去杠桿階段，渠道庫(kù)存有望逐步出清。25年關(guān)注政策刺激帶動(dòng)下的商務(wù)需求修復(fù)，高端白酒有望率先受益實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升，次高端白酒承接，更具彈性。大眾品板塊今年提前完成去庫(kù)存，為明年增長(zhǎng)蓄力，乳制品、調(diào)味品等板塊進(jìn)入改善周期，龍頭率先企穩(wěn)業(yè)績(jī)復(fù)蘇帶動(dòng)盈利上修，飲料、零食、保健品、餐飲供應(yīng)鏈等細(xì)分板塊仍有充足的成長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)力。

但我們需要注意的是，不管明年樂(lè)觀與否，在酒食行業(yè)存量競(jìng)爭(zhēng)的當(dāng)下，酒食企業(yè)逆水行舟，不進(jìn)則退。酒食企業(yè)不僅不能躺平，還需更加深入的了解市場(chǎng)需求與變化，及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略與產(chǎn)品戰(zhàn)略，精耕細(xì)作，方能在未來(lái)謀生存、求發(fā)展。

因此，全國(guó)食品博覽會(huì)作為酒食行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈間重要的對(duì)接交流平臺(tái)，此刻不僅不是酒食企業(yè)可以隨便舍棄的對(duì)象，相反企業(yè)更需要參加展會(huì)，了解市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)機(jī)遇。

3.與展會(huì)深度互動(dòng)，酒食企業(yè)參展絕不是擺個(gè)展位就完事

長(zhǎng)期以來(lái)，尤其是中小酒食企業(yè)形成一個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)知：我參展，你就要給我效果！

設(shè)想，如果是這樣，那么展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的展位將一平方米難求。展位的價(jià)格更將是企業(yè)難以承擔(dān)的巨大成本。

現(xiàn)實(shí)往往是，同樣一場(chǎng)展會(huì)下來(lái)，有的企業(yè)參展效果喜人，有的企業(yè)無(wú)人問(wèn)津。是什么導(dǎo)致了參展效果的差異化？

全國(guó)食品博覽會(huì)組委會(huì)表示，企業(yè)參展的差異化除企業(yè)品牌影響力的大小外，還跟產(chǎn)品質(zhì)量、包裝、差異化，以及展位位置、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)露出率等息息相關(guān)。其中，尤其是展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)露出率對(duì)企業(yè)參展效果有巨大影響。

我們知道，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，很多專(zhuān)業(yè)觀眾是不可能全場(chǎng)轉(zhuǎn)遍，挨家挨戶(hù)去洽談的。他們往往目的明確，在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)只看自己感興趣的產(chǎn)品和品類(lèi)。而這個(gè)時(shí)候，企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)露出就十分關(guān)鍵，是吸引目標(biāo)客戶(hù)到展位洽談的重要指引。

在歷屆全國(guó)食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，我們可以看到眾多酒食企業(yè)在展會(huì)入場(chǎng)通道、登記大廳、展館內(nèi)做的門(mén)樓廣告、桁架廣告、吊旗廣告等，增加企業(yè)品牌和產(chǎn)品的露出機(jī)會(huì)。

同時(shí)，還有部分企業(yè)會(huì)與大會(huì)組委會(huì)更進(jìn)一步互動(dòng)，共同在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦論壇、品鑒會(huì)等現(xiàn)場(chǎng)配套活動(dòng)，進(jìn)一步增加品牌的露出與展示機(jī)會(huì)。

因此，酒食企業(yè)參展絕不是擺個(gè)展位就一定能獲得良好的參展效果。機(jī)會(huì)總是留給有心人。

據(jù)悉，第十九屆全國(guó)食品博覽會(huì)將于2025年5月23-25日在濟(jì)南市山東國(guó)際會(huì)展中心（槐蔭區(qū)）盛大舉辦。

目前，展會(huì)招商、招觀工作已全面同步啟動(dòng)。如您有參展、參觀的計(jì)劃，請(qǐng)撥打0531-82350000、0551-67102222咨詢(xún)。

同時(shí)，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)配套活動(dòng)也同步開(kāi)啟招募。如您是咨詢(xún)公司、行業(yè)媒體或是有在展會(huì)期間舉辦活動(dòng)想法的企業(yè)，請(qǐng)致電19963892506（微信同號(hào)）咨詢(xún)，助您更好傳播品牌，更好進(jìn)行市場(chǎng)推廣。